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ナス餃子
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ナス餃子-レシピのメイン写真

ナス餃子

ゆっこ
ゆっこ @cook_88660232

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材料

  • ナス 3本
  • 豚挽肉 100g
  • ニラ 適量
  • ニンニク 適量
  • ショウガ 適量
  • オイスターソース 適量
  • 醤油 少量
  • ごま油 少量
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作り方

  1. 1

    袋に材料と調味料を入れ混ぜる

    • ナス餃子作り方1写真
  2. 2

    ナスは薄く切って塩を振る

    • ナス餃子作り方2写真
  3. 3

    ナスの水気を切り並べて、片栗粉をまぶして具材を挟む

    • ナス餃子作り方3写真
    • ナス餃子作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をしき焼く

    • ナス餃子作り方4写真

コツ・ポイント

ナスは薄く切った方がしんなりして挟みやすいです

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ゆっこ
ゆっこ @cook_88660232
2025/06/05 08:15に公開

このレシピのキーワード

餃子 なす ニラ お肉 豚ひき肉 にんにく しょうが

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