作り方
- 1
バナナはつぶし、にんじんはすりおろす。オーブンを180℃に予熱する。
- 2
ボールに卵と砂糖を入れて、ハンドミキサーでもったりとなるまで泡立てる。
- 3
2にバナナ、にんじん、オリーブ油を順に加え、その都度混ぜ合わせる。そこにAの粉をふるいながらゴムベラで混ぜる。
- 4
パウンド型に紙を敷き、④を流し入れる。
- 5
オーブンで30分焼き、中まで焼けたら型から取り出し、8等分に分ける。
コツ・ポイント
紙がくっついている時は、紙に水を付けるとはがしやすくなります。また、冷ました方が切り分けやすくなります。
似たレシピ
-
-
-
砂糖不使用でヘルシー☆バナナ人参ケーキ♪ 砂糖不使用でヘルシー☆バナナ人参ケーキ♪
バナナの甘味で焼き上げた砂糖不使用、またバターの代わりにオリーブオイルを使ったヘルシーなケーキです。人参も1本入ってます 管理栄養士かな -
シナモン香る♪キャロットケーキ シナモン香る♪キャロットケーキ
【8等分 2切れあたり】エネルギー:368kcal、食塩相当量:0.4gおりべネットワーク「ヘルシー料理大作戦」R7.2月のレシピです。シナモン、胡桃を使ったちょっぴり大人向けのケーキです。ヘルシーさも美味しさも追求したわがままレシピ!なんとこのパウンド型1台で、人参まるまる1本を使用しています!それなのに、にんじん感が全くなく、とっても食べやすいですよ♪ 多治見市保健センター -
オリーブオイルで☆バナナキャロットケーキ オリーブオイルで☆バナナキャロットケーキ
子どものおやつに☆ちゃっかり栄養も摂れちゃう、我が家の定番ケーキです^ - ^混ぜていくだけなのでカンタン♪うぇすとふろんと
-
-
豆乳キャロットケーキ 豆乳キャロットケーキ
ホットケーキミックスで簡単に作れます。豆乳の代わりに牛乳でもOK。(1人分)153kcal/食塩相当量:0.3g■草加市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。■この献立について(主食)冷やし鶏肉豆乳冷やし坦々うどん(レシピID: 24695332)/(副菜)かにかま中華サラダ(レシピID: 24716313)/(デザート)豆乳キャロットケーキ【1人分】エネルギー:583kcalたんぱく質:23g(16%エネルギー)食塩相当量:2.8g野菜使用量:136g 埼玉県コバトン -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24794616