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青菜炒め
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青菜炒め-レシピのメイン写真

青菜炒め

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

5分でできます。 簡単で美味しい
ほんのりやさしい味付けです。

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たび&こまめ
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材料

  • 小松菜 1袋
  • 白だし 濃縮 大さじ1.5
  • 油あげ 1枚
  • ごま油(香り付け) 小さじ1/2
  • ニンニクチューブ 2センチ
  • しょうがチューブ 1センチ
  • 水 100㎖
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作り方

  1. 1

    フライパンに水を入れて、沸騰したら小松菜、油あげを入れる

    • 青菜炒め作り方1写真
  2. 2

    少し しんなりしたら、調味料全てを入れて 完成!

    • 青菜炒め作り方2写真

コツ・ポイント

しっかりした お味が良ければ、材料は同じで(白だしの分量を減らす) 小松菜がしんなりしたら、水分を捨て、ごま油で炒めながら味付けをしてもOK!

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たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418
2025/06/06 14:42に公開
H28,6,21 COOKPADデビューリクエストが出るレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 油揚げ

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