豆ミックスと夏野菜のサラダ

Name: 豆ミックスと夏野菜のサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍豆ミックス ひと握りくらい; 冷凍ブロッコリー 2〜3房; キュウリ １本; レモン汁 小さじ２くらい; マヨネーズ 大さじ１〜２; 塩、胡椒 適宜

冷凍食材ですぐ出来る、簡単サッパリサラダです

冷凍食材ですぐ出来る、簡単サッパリサラダです

材料

コツは、豆とブロッコリーの水気をしっかり取る事ぐらいです。豆ミックスやレモン汁とマヨネーズはお好きな分量で構いません。私的には、黒胡椒タップリが好きですね。オクラやグリーンアスパラ、ゆで卵とか何を足しても美味しいですよ。

2025/06/07 00:39に公開

いつも私の拙いレシピを御覧頂き、有り難うございます。古稀を過ぎた我が家のご飯、味付けはどんどん引き算になっていき、簡単で薄味の物が増えてきました。孫も食べるので、薄味で丁度いいかもなあ、なんて思ったりしています。そんな時短簡単手抜き料理ですが、どうぞ宜しくお願い致します。

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