小鍋に牛乳を入れ、弱火で温める。

ニンニクチューブと味噌を加え、よく混ぜる。

オリーブオイルを少しずつ加えながら、全体がなじむまで混ぜる。

温かいうちにお好みの野菜と一緒にいただく。