アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがいもを洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る
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- 2
ブロッコリーも洗って、小房にわける
- 3
電子レンジ加熱用容器に入れて、柔らかくなるまで加熱する。容器がない場合は、耐熱容器に入れラップをして加熱してください。
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- 4
じゃがいもを加熱した上にブロッコリーを足して、再加熱するとちょうどよい加熱具合になります。
- 5
ベーコンは短冊切りにする
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- 6
フライパンに油とおろしニンニクを入れ、じゃがいもとブロッコリーとベーコンを加える
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- 7
軽く焦げ目がつくまで炒める
- 8
塩コショウ、顆粒鶏ガラスープの素で味を整える
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コツ・ポイント
じゃがいもとブロッコリーをあらかじめ電子レンジで加熱しておくことで、手早く作れます。
新じゃがいもがなければ、普通のじゃがいもでも大丈夫です。
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