ナッツ＆お芋のコンフィの彩サラダ
rinrin8 @cook_40055216
・色とりどりの野菜とオリーブコンフィを組み合わせた華やかなサラダ
・おもてなしにもぴったり
・生野菜とドライフルーツ＆ナッツとお芋の食感がアクセントになり、ドレッシングも少なくできるヘルシーサラダです
ナッツ＆お芋のコンフィの彩サラダ
・色とりどりの野菜とオリーブコンフィを組み合わせた華やかなサラダ
・おもてなしにもぴったり
・生野菜とドライフルーツ＆ナッツとお芋の食感がアクセントになり、ドレッシングも少なくできるヘルシーサラダです
作り方
- 1
野菜をよく洗い、水を切り、葉物は手で食べやすい大きさにちぎる。
- 2
パプリカは薄切り、にんじんは千切り、トマトも薄切りにしておく
- 3
サラミハムを二つ折りにしてから、端からくるりと巻いてバラの花をつくる
- 4
1〜3をさらに盛り付け、コンフィをオイルごと人数分に分けてトッピングする
- 5
岩塩または、お好みのドレッシングをかけて召し上がってください。ドレッシングオススメは、レシピID: 24803857
-
コツ・ポイント
野菜はお好みのものを彩りよくなるように取り混ぜていただいてOKです。
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