作り方
- 1
ささみを、そぎ切りに3等分にします。
- 2
ボイルエビ、ささみに、片栗粉を付けます。
- 3
ボールにタレを全部混ぜます。
- 4
フライパンに油を引き、ささみを炒めます。次にエビ炒めます。
- 5
タレを3分の2ほど入れ、絡ませます。焼き目を付けます
- 6
最後に、残りのタレを入れて、絡ませます。
- 7
器に、レタスなど敷いて、乗せます。完成です！
- 8
コツ・ポイント
チキンだけではなく、エビも一緒だと、飽きずに食べれると思って。レタスなど、一緒に食べると、野菜も辛みを押さえられて、摂取できます。
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