海鮮フライ弁当( 牡蠣&鯵フライ)

Moto奥さん
Moto奥さん @cook_40244028
東京都

2025/6/10雨が降って肌寒い日。パパゼミで遅いので腹持ち良いフライ。スナックに甘栗&ホットコーヒー。Hはサマースケール二日目。午後は無いので起き弁。

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材料

2人分
  1. アジフライ 3個
  2. 牡蠣フライ 1個
  3. 卵焼き( 牛しぐれ煮、茹で卵わけぎ入) 3切
  4. 浅漬け( キャベツ、人参、きゅうり) 適量
  5. 半生の焼きたらこ 適量
  6. おかか昆布オカカの甘辛煮 各適量
  7. 枝豆 適量
  8. 紀州南高梅 1粒
  9. タルタルソース( 豆乳、マヨ) ゆで卵一個分たっぷり
  10. 中濃ソース 適量
  11. 甘栗 5粒
  12. 仕切りに大葉 5枚
  13. 発芽玄米麦ご飯( ニガリも入れて炊き込み) 適量

作り方

  1. 1

    詰める!

  2. 2

    生卵が一つしか無かった日。ゆで卵が一つ有ったので、卵焼きに刻んだ茹で卵と豆乳、頂き物の牛しぐれ煮とわけぎ、甘味を

  3. 3

    と醤油と出汁を少し足して、すき焼き風の卵焼きになった^_^卵好きのパパ、喜んでくれると良いなぁ😻

  4. 4

    起き弁→コロッケと鯵フライ。

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レシピ作者

Moto奥さん
Moto奥さん @cook_40244028
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東京都
日々のお弁当と3行日記📔大学教授50代パパが、ランチに立ち食い蕎麦とラーメンばかり食べているので、お弁当を作り始めました。私はパートで週3出勤。10歳の息子は毎日お弁当です。味覚過敏で野菜が食べれず&卵アレジー持ち。茶色弁当です🤎ニューグランシェフ使用で脱レンジ生活中。
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