ピーマンを千切りにする。

鍋に炒め油をしき、豚ひき肉をパラパラになるように炒める。

そこにピーマンの千切りを加え、火が通るまで炒める。

塩昆布・かつお節を加えよく混ぜる。ごま油をまわし入れて完成！