薄力粉とベーキングパウダーをボウルで混ぜ、マーガリンを加えて手のひらで擦り合わせるようにしてまぜる。

①に砂糖をまぜる。

牛乳とレモン合わせたものを加え、こねないようにさっくり混ぜ、押さえるようにして生地をまとめる。

天板にクッキングシートを敷き、そのうえでまとめた生地を２cmの厚さに伸ばして６等分に切り分け、並べる。

１８０℃に予熱したオーブンで１８〜２０分焼く。