キャベツ丸ごと挽肉煮込み

ひろりん1011
ひろりん1011 @cook_41206246

圧力鍋を使って時短で作ります!

キャベツ丸ごと挽肉煮込み

圧力鍋を使って時短で作ります!

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材料

4人分
  1. ◾️キャベツ 1個
  2. ◾️挽肉 300g
  3. ◾️玉ねぎ 1個
  4. ◾️塩 小さじ1
  5. ◾️こしょう 少々
  6. ◾️ 1個
  7. ◾️パン粉 大5
  8. チューブにんにく 1センチ
  9. チューブしょうが 1センチ
  10. コンソメ 大1

作り方

  1. 1

    キャベツの芯をくり抜き、◾️の材料を混ぜて詰める。

  2. 2

    圧力鍋に水、しょうが、にんにく、コンソメをいれて加熱、10分

  3. 3

    圧が抜けたら蓋を開け、味を調整して完成。

コツ・ポイント

圧力鍋を使うことで、短時間で柔らかく仕上がります。

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