鍋しぎ マイノート @cook_40377161 ナスとピーマンの味噌炒め。夏の旬の野菜をふんだんに使った逸品。 もっと読む ナスとピーマンの味噌炒め。夏の旬の野菜をふんだんに使った逸品。 もっと読む 鍋しぎ マイノート @cook_40377161 ナスとピーマンの味噌炒め。夏の旬の野菜をふんだんに使った逸品。 もっと読む ナスとピーマンの味噌炒め。夏の旬の野菜をふんだんに使った逸品。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 ナス 2本 ピーマン 2個 豚バラ肉 90g サラダ油 適量 ☆ 味噌 大さじ1 砂糖 小さじ2 醤油 大さじ1/2 味醂 大さじ1 酒 大さじ1 水 50cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスはヘタを取って輪切りにする。 2 ピーマンはヘタと種を取って一口大に切る。 3 豚バラ肉は一口大に切る。 4 ☆の材料を混ぜ合わせておく。 5 フライパンにサラダ油を引いて豚バラ肉を焼く。 6 肉の色が変わったら取り出して茄子を炒める。 7 茄子がしんなりしたら、ピーマンと豚バラ肉を入れてサッと炒める。 8 ☆を加えて、全体を絡めながら炒める。 9 水分が少なくなってきたら出来上がり。 コツ・ポイント 豆板醤とか入れて辛味を付けてもいい。醤油はなくてもいいかも。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24821697 コピーしました！ マイノート @cook_40377161 2025/06/15 13:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 自分で作ったレシピの記録です。 もっと読む このレシピのキーワード なべしぎ なす ピーマン 酒 豚バラ肉 味噌 似たレシピ その他のレシピ ポテトサラダ 簡単！茶碗 鶏皮串 白だしで水菜のサッと煮 常備菜☆小松菜とちくわのお浸し 超簡単！トマトとズッキーニのツナサラダ 焼きナスと豚しゃぶの中華スタミナたれ 簡単調理「夏にぴったりの鶏塩そうめん」 リアル3分クッキング!簡単たたきキュウリ 簡単ノリ塩ポテト Fried Egg BLT Loaded Bacon, Cheddar, Ranch Potatoes Tortellini Pasta Salad The BEST Vanilla Ice Cream My favorite club sandwich!! 鍋焼きうどんのつゆと具材 棒棒鶏 塩昆布と生姜とすりごまの味噌粥 電子レンジでかぼちゃプリン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24821697
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