包まない☆ワンタンの皮で中華スープ
包まないワンタンスープなので、簡単にできちゃいます!
具沢山で、1杯で満足できる1品です!
作り方
- 1
長ネギは2㎝の輪切りにする。
- 2
人参、しいたけは2㎝角に切る。ワンタンの皮は半分三角に切っておく。
- 3
☆をぶんぶんチョッパーにいれ、みじん切りにする。
- 4
小鍋に★をいれひと煮立ちさせる。
- 5
4に3とひき肉を入れて混ぜ、具材に火が通ったらワンタンの皮を1枚ずつ入れる。
- 6
ワンタンに火が通ったら器に入れ小ねぎを散らして完成☆
コツ・ポイント
材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!
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