・お好きなハーブを入れて、味わい・風味が変わると共に、摂れる栄養素も変わって、更に美味しくいただけます
卵・米粉と醤油麹（大さじ1）を混ぜ合わせて、キャベツとパセリを入れて、混ぜます
キャベツの水分がでて、しっとりしたら、醤油麹に漬けた豚肉を入れ、混ぜ合わせます
中火に予熱完了したフライパンに、オリーブオイルを入れて温めます
生地を焼きます
7分程で焼き目を確認して、ひっくり返します
・フライパンの熱伝導により、火力を調整します・生地に味を付ける事で、ソースなしでもいただけます
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