マヨラーさん必見🤭山菜の水煮でおつまみ💕

みかかめ
みかかめ @cook_40326302

お蕎麦屋さんで食べたおつまみ。お蕎麦より美味しく(笑)自分流にアレンジし作ってみました😊

マヨラーさん必見🤭山菜の水煮でおつまみ💕

お蕎麦屋さんで食べたおつまみ。お蕎麦より美味しく(笑)自分流にアレンジし作ってみました😊

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材料

2人分
  1. 山菜の水煮 90グラムのものを使いました
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  3. ★酒 小さじ1
  4. ★だしの素 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1~好きなだけ
  6. 一味か七味 好きなだけ

作り方

  1. 1

    山菜の水煮をサッと水洗いします♬

  2. 2

    鍋に①と★を入れ火をつけ、汁気がなくなったら火を止めます♬

  3. 3

    あら熱が取れたらお皿にもりラップをし食べる直前まで冷蔵庫で待機💕

  4. 4

    冷蔵庫から取り出しマヨネーズを添え、お好みで一味か七味をパラパラ♬出来上がりです🍻

  5. 5

    マヨネーズをつけ食べてください😆和えるのではなく添えてつけながら~🎶

  6. 6

    6/20 味付きの水煮なら、そのままで楽ですね💕なめこだけ追加して作って見ました♬

コツ・ポイント

味付けした方がお勧めですが直ぐに食べたい方は水洗いだけでも良いかと思います😊好きな銘柄のマヨネーズで堪能してみて下さい💕

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みかかめ
みかかめ @cook_40326302
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9/6 7月末に夫が交通事故にあい、1ヶ月の入院を終え、通院&自宅でのリハビリも何とか慣れてきました(私も足に少し障害があるため二人でヨタヨタ😅)私は診察の結果、癌の可能性あり来週からハードスケジュールな検査が始まります。楽しくお料理がモットー💕無理せず、お惣菜に頼ることも多くなりそう🤭普段買わないから逆に楽しみ✨️不安がないと言ったらウソになるけれど、食べたいもの食べて好きなことをして楽しく過ごしたいな思っています。これからもよろしくお願いします🐢🐒💕🐢US版クックで、あっさり味♬鶏ひき肉でピーマンの肉詰め紹介されたみたいです(笑)パタパタ主婦歴32年?超心配性&天然54歳🤭誤字脱字多くてすみません🙏息子&娘は結婚し、超インドア派の私と超アウトドア派、9つ年上の主人と🐢かめの三人?暮らしw秋にはお婆ちゃんに🤭素敵な出あいも嬉しく日々の活力に♡シフォン&ワンプレート&ダジャレ&お達者倶楽部会員w早きお弁当チーム(お弁当作り一緒に楽しもうチーム)しば漬け食べたいクラブ❣️趣味クラリネットとピアノです♪♪クラッシックはレスピーギやドビュッシー、チャイコフスキーの曲が好き❣️それと40年ずっと藤井フミヤが好きですw
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