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人参のささがき-レシピのメイン写真

人参のささがき

おにぎりさん
おにぎりさん @cook_40429527

ささがきって面倒くさい…そんな時にはこれ!
ささがきが2、3倍早くできちゃう方法!!
キンピラ、キャロットラペ、スープ、子供のお手伝いにも👍

ささがきって面倒くさい…そんな時にはこれ!
ささがきが2、3倍早くできちゃう方法!!
キンピラ、キャロットラペ、スープ、子供のお手伝いにも👍

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おにぎりさん
おにぎりさん @cook_40429527

ささがきって面倒くさい…そんな時にはこれ!
ささがきが2、3倍早くできちゃう方法!!
キンピラ、キャロットラペ、スープ、子供のお手伝いにも👍

ささがきって面倒くさい…そんな時にはこれ!
ささがきが2、3倍早くできちゃう方法!!
キンピラ、キャロットラペ、スープ、子供のお手伝いにも👍

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材料

1人分
  • 人参 1本
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作り方

  1. 1

    人参をよく洗い、皮をむく。

  2. 2

    人参に対して縦に、包丁で切れ込みをささがきたい細さに入れる。

    • 人参のささがき作り方2写真
  3. 3

    ピーラーを使い、皮を剥くようにして細めのささがきを作る。

    • 人参のささがき作り方3写真
  4. 4

    切った人参を水にさらし、アクを抜く。

  5. 5

    水を切り、きんぴらや他の料理に使用する。

    • 人参のささがき作り方5写真

コツ・ポイント

包丁だけ入れてあげたら子供のお手伝いにもぴったりです。

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おにぎりさん
おにぎりさん @cook_40429527
2025/06/19 06:35に公開
 こんにちは!おにぎりさんです🍙色々なジャンルのレシピを載せています! おにぎりさんは万年ダイエッターなので、ダイエットレシピも載せますっ! つくれぽがいつ届くかそわそわして夜しか眠れないので、書いてくれると飛び跳ねて喜びます!
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にんじん

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