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さっぱり♪おかひじきのだしポン-レシピのメイン写真

さっぱり♪おかひじきのだしポン

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

さっぱりとシャキシャキ食感で、栄養価も高い一品です♪

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材料

2人分
  • おかひじき 1パック
  • 旨だし 1包
  • ポン酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    おかひじきを食べやすい長さに切ってさっと湯がく

  2. 2

    しっかり湯切りしてボウルに入れ、温かいうちに旨だしの中身の粉末をかけてしっかり混ぜる

  3. 3

    粗熱がとれたらポン酢を回しかけてざっくり混ぜ、仕上げにごま油を垂らしたらできあがり！

    • さっぱり♪おかひじきのだしポン作り方3写真

コツ・ポイント

おかひじきは生でも食べられますが、アクが少しあるので下茹でしてから調理するのがおすすめです

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☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
2025/06/20 02:17に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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おかひじき

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