ジャーマン・マカロニ・ポテト

お米の高騰がまだまだ収まらない今日この頃、「何かコスパの良いものをご飯の代わりにできないか?」といろいろ思案の末、ふと思い立ち、ジャーマンポテトにマカロニを加え、ワンプレートで主食になる一皿を作ってみました!
予想通りマカロニ入れたジャーマンポテトもなかなかにイケます!
ジャガイモなのでほぼ炭水化物ですが(^^;、通常のジャーマンポテト以上に主食感があってなんともBuono!
ベーコンやタマネギとももちろんよく合ってLecker(レッカー おいしい)!
作るのも簡単ですし、これだけで主食になるのでコスパもタイパも最高! こちらもまたおススメなジャーマンポテト&マカロニアレンジですよ☆
ジャーマン・マカロニ・ポテト
お米の高騰がまだまだ収まらない今日この頃、「何かコスパの良いものをご飯の代わりにできないか?」といろいろ思案の末、ふと思い立ち、ジャーマンポテトにマカロニを加え、ワンプレートで主食になる一皿を作ってみました!
予想通りマカロニ入れたジャーマンポテトもなかなかにイケます!
ジャガイモなのでほぼ炭水化物ですが(^^;、通常のジャーマンポテト以上に主食感があってなんともBuono!
ベーコンやタマネギとももちろんよく合ってLecker(レッカー おいしい)!
作るのも簡単ですし、これだけで主食になるのでコスパもタイパも最高! こちらもまたおススメなジャーマンポテト&マカロニアレンジですよ☆
作り方
- 1
マカロニを茹で、お湯をよく切る。
- 2
ベーコン、皮を剥いたジャガイモ、タマネギは1cmほどの幅の細切りに、ニンニク、鷹の爪は薄くスライス。
- 3
時短としてジャガイモはレンジで3分ほどチン!
- 4
フライパンにオリーブオイルを敷き、まずはニンニク、鷹の爪をさっと炒める。
- 5
ベーコン、ジャガイモ、タマネギも投入。塩、白コショウ、一味、カレー粉、ワインで味付けし、タマネギがしんなりするまで炒める
- 6
フライパンにマカロニも加え、よく絡めながら軽く炒める。
- 7
お皿に盛り、黒コショウ、乾燥バジルorパセリをかければ出来上がり☆
コツ・ポイント
マカロニはお好みのタイプのものを。
塩加減はお好みで調節してください。
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