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人参とピーマンのおかか炒め★
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人参とピーマンのおかか炒め★-レシピのメイン写真

人参とピーマンのおかか炒め★

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

冷蔵庫に余りがちな食材で
彩りの良い一品を作ってみました♡

冷蔵庫に余りがちな食材で
彩りの良い一品を作ってみました♡

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人参とピーマンのおかか炒め★

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

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材料

2人分
  • 人参 1/2本(80g)
  • ピーマン 2ケ(80g)
  • ごま油 大さじ1
  • だし醤油 大さじ1
  • けずりぶし 1パック(2g)
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作り方

  1. 1

    人参、ピーマンは千切りにする。

    • 人参とピーマンのおかか炒め★作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、中火で人参を炒める。

    • 人参とピーマンのおかか炒め★作り方2写真
  3. 3

    3分後、ピーマンを加えてさらに2分炒める。

    • 人参とピーマンのおかか炒め★作り方3写真
  4. 4

    端に寄せてだし醤油を入れたら火を止め、けずりぶしを入れて混ぜたら完成!

    • 人参とピーマンのおかか炒め★作り方4写真

コツ・ポイント

だし醤油は焦げやすいので端に寄せて入れて、入れたらすぐに火を止めてくださいね♪

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カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth
2025/06/21 09:48に公開
時短/冷凍/効率重視/管理栄養士素朴な料理・シンプルな味付けが好きです!笑少ない食材や調味料で、いかに美味しく、レパートリーを増やせるか考えながら楽しく食べています♪好き嫌いが多いので、同じ悩みを持つ方の参考になれば嬉しいです☺️結婚10年目/旅行好き/共働き夫婦❤️
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン

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