デートの前日NG餃子

デートの前日NG餃子-レシピのメイン写真

デートの前日NG餃子

SAMURAIす @cook_109305025

・にんにく、生姜たっぷりブチ込んでおります☺笑
・ビール良し🍺白米ヨシ🍚
・現場仕事の主人がバテた時に作ります♪
・週末のサッカー観戦のお供にどうぞ⚽

・にんにく、生姜たっぷりブチ込んでおります☺笑
・ビール良し🍺白米ヨシ🍚
・現場仕事の主人がバテた時に作ります♪
・週末のサッカー観戦のお供にどうぞ⚽

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SAMURAIす @cook_109305025

・にんにく、生姜たっぷりブチ込んでおります☺笑
・ビール良し🍺白米ヨシ🍚
・現場仕事の主人がバテた時に作ります♪
・週末のサッカー観戦のお供にどうぞ⚽

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・ビール良し🍺白米ヨシ🍚
・現場仕事の主人がバテた時に作ります♪
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材料

50個分

豚ミンチ約400g
餃子の皮 50枚
Aニラ 1束
Aキャベツ 1/2玉
Aにんにく 4片
A生姜 4片
B塩コショウ少々
B醤油大さじ1と1/2
B酒大さじ1と1/2
Bオイスターソース大さじ1/2
Bごま油大さじ1

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作り方

1
みじん切りにしたAと豚ミンチをボールに入れて、Bを投入し混ぜ合わせます♪
2
包みやすくする為に20分～30分程、タネを冷蔵庫で冷やしてから包みます♪
3
フライパンにごま油をひいて焼きます。底面がきつね色になったら熱湯をフライパン一周ほど入れ蓋をします⭐
4
水分がなくなりかけたら蓋をとり、残った水分をとばします♪お皿を逆さまに乗せフライパンをひっくり返せば完成です☺

コツ・ポイント

包む時にタネを皮が破れない程度に多めに包みます♪蓋をする前の熱湯の量は皮の固さのお好みに合わせて調節して下さい☺

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SAMURAIす @cook_109305025

2025/06/21 11:40に公開

お掃除とサッカーが大好きで料理嫌いな主婦です♪時間がかからず、簡単に作れるものを投稿しようと思います☺皆様のレシピも参考にさせて下さい⭐

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このレシピのキーワード

餃子ニラキャベツ豚ひき肉にんにく酒しょうが

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