鍋の素＆ほたて缶詰で1合炊き込みご飯 7
文音マム @cook_40686584
メスティンで超簡単で美味しい炊き込みご飯を作りたい！そんな思いから生まれました♡
キャンプ飯レシピなので材料は缶詰、乾物、コンパクトを意識して使用してます。
鍋の素＆ほたて缶詰で1合炊き込みご飯 7
メスティンで超簡単で美味しい炊き込みご飯を作りたい！そんな思いから生まれました♡
キャンプ飯レシピなので材料は缶詰、乾物、コンパクトを意識して使用してます。
アプリでひらく作り方
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1.5合用メスティン、固形燃料1個、五徳を使用。米は30分以上吸水させる。
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- 2
水きり後の米、ほたて缶の汁全部に水を合わせて220㎖メスティンに入れる。鍋の素2個を入れスプーン等で押し砕き混ぜる。
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- 3
干ししいたけとほたてを❷の上に平らに並べる。
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- 4
固形燃料に着火し蓋に重し(水2カップを入れた小鍋)をのせ23分放置。火が消えていなくても23分で火から下ろす。
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- 5
蓋が底になる様裏返しタオルにくるんで10分蒸らした後、バターを混ぜて完成！
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- 6
おこげはほぼ無し。とても綺麗な炊きあがり！
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コツ・ポイント
ホタテ水煮缶と鍋の素は100均で調達しました。マルちゃんの鍋の素は使用目安が固形調味料2個:水180㎖となっているので2個使用しています。外で作る場合は風よけ必須です！
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