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エビとイカのチリソース
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エビとイカのチリソース-レシピのメイン写真

エビとイカのチリソース

カモミール
カモミール @usa_noir

エビとイカのチリソース

カモミール
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材料

3人分
  • 生エビ 180g
  • 生イカ 270g
  • 片栗粉 大さじ3
  • ごま油 大さじ3
  • 長ネギ 2本
  • A鶏丸ごとがらスープ 大さじ1
  • Aにんにくチューブ 小さじ1
  • A豆板醤 小さじ2
  • Aケチャップ 大さじ3
  • Aうま味調味料 少々
  • カットネギ 少々
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作り方

  1. 1

    エビは殻をむき背わたを取る。イカは内蔵を取り頭落として、足と身を食べやすく切る。

    • エビとイカのチリソース作り方1写真
  2. 2

    エビとイカに片栗粉をまぶす。

    • エビとイカのチリソース作り方2写真
  3. 3

    長ネギをみじん切り。フライパンにごま油をひいて炒める。そこにエビとイカも加えて炒める。

    • エビとイカのチリソース作り方3写真
    • エビとイカのチリソース作り方3写真
    • エビとイカのチリソース作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、Aの調味料で味付けする。カットネギを飾る。

    • エビとイカのチリソース作り方4写真
    • エビとイカのチリソース作り方4写真
    • エビとイカのチリソース作り方4写真
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カモミール
カモミール @usa_noir
2025/06/21 13:16に公開
YouTubeチャンネル開設しました。カモミール @noir.cookinghttps://youtube.com/@noir.cooking砂糖と小麦粉、大豆を控えています。
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このレシピのキーワード

ねぎ エビ 鶏肉 片栗粉 ケチャップ 生イカ 長ネギ

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