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3色ナムル-レシピのメイン写真

3色ナムル

amponman
amponman @cook_40168718

長女が家庭科で習って、家で作ってくれたナムルが美味しかったので、我が家のレシピとしてメモ✨

長女が家庭科で習って、家で作ってくれたナムルが美味しかったので、我が家のレシピとしてメモ✨

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amponman
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材料

  1. ほうれん草 1パック
  2. 人参 1本
  3. もやし 1パック
  4. 〈タレの材料〉
  5. ごま油 大さじ2と1/2
  6. 白いりごま 大さじ2
  7. 醤油 大さじ1
  8. 塩 小さじ 1/2弱
  9. 鶏がらスープ 小さじ 3/4
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って4〜5cmほどに切る。

  2. 2

    人参は4〜5cmの千切りにする。

  3. 3

    大きめの鍋にお湯を沸かし、人参、ほうれん草の茎の順で入れる。

  4. 4

    柔らかくなってきたら、ほうれん草の葉ともやしも入れる。

  5. 5

    茹で上がったらザルにあげて水で冷ます。

  6. 6

    水を切って(しぼって)タレをあえて完成!

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amponman
amponman @cook_40168718
2025/06/21 13:22に公開

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