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甘さ控えめ抹茶麹♪ヨーグルトメーカー使用
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甘さ控えめ抹茶麹♪ヨーグルトメーカー使用-レシピのメイン写真

甘さ控えめ抹茶麹♪ヨーグルトメーカー使用

さきこまそ
さきこまそ @cook_40291265

チョコ麹がココアパウダーでできるなら抹茶パウダーで抹茶麹ができるのでは?と思い立ち作ってみました。

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甘さ控えめ抹茶麹♪ヨーグルトメーカー使用

さきこまそ
さきこまそ @cook_40291265

チョコ麹がココアパウダーでできるなら抹茶パウダーで抹茶麹ができるのでは?と思い立ち作ってみました。

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材料

出来上がり約200g
  • 乾燥米麹 100g
  • 抹茶パウダー 8g
  • 水100ml
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトメーカーに入る容器を消毒する

  2. 2

    ①の容器に米麹100g、抹茶パウダー8gを入れて混ぜる。私は振り振りして混ぜてます。

    • 甘さ控えめ抹茶麹♪ヨーグルトメーカー使用作り方2写真
  3. 3

    ②に水100mlを入れて、清潔なスプーンなどで混ぜる

    • 甘さ控えめ抹茶麹♪ヨーグルトメーカー使用作り方3写真
  4. 4

    ③をヨーグルトメーカーにセット。60℃、8時間でスタートする

    • 甘さ控えめ抹茶麹♪ヨーグルトメーカー使用作り方4写真
  5. 5

    途中1.2回、清潔なスプーンなどで混ぜる

  6. 6

    時間がきたら完成です

コツ・ポイント

抹茶の量は好みで調節して下さい

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さきこまそ
さきこまそ @cook_40291265
2025/06/22 07:25に公開
クックパッド愛用してます!簡単で美味しいのが好きです(笑)よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

抹茶 米麹

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