レンジ簡単中華風ミートローフ味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にミシャトモさんの中華風ミートローフの味が気になりyukisaki77さんのミートローフも参考にバターとカニ缶の代わりに簡単調味料でほんのりシーフードトマト風味にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジ簡単中華風ミートローフ味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にミシャトモさんの中華風ミートローフの味が気になりyukisaki77さんのミートローフも参考にバターとカニ缶の代わりに簡単調味料でほんのりシーフードトマト風味にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にごま油を塗っておきます
-
- 2
1にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを乗せます
-
- 3
2に△をかけてふんわりラップをします（今回蜂蜜はここで加えています）
-
- 4
3をレンジ600wで1分加熱します
-
- 5
4に鰹節と◎と◯を加えてよく混ぜます（◯はあればトマトジュースでも大丈夫です）
-
- 6
卵はマヨネーズ小さじ1くらいを加えてよく混ぜます
-
- 7
5に6を加えてよく混ぜます
-
- 8
7にご飯を好みの量加えてよく混ぜます
-
- 9
8にふんわりラップをしてレンジ600wで1分加熱します
-
- 10
9にすりごまを加えてよく混ぜます
-
- 11
10をラップ無しでレンジ800wで30秒〜60秒加熱します
-
- 12
11をよく混ぜます
-
- 13
お弁当箱に盛り付けます
-
- 14
冷凍食品のカツなどがあれば加熱します（今回画像のアジフライです）
-
- 15
13に14を添えます
-
- 16
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
-
- 17
パウンド型でしっかり中華風ミートローフにする場合はレシピIＤ18113077をご覧下さい
- 18
ひき肉とオーブンでしっかり洋風のミートローフにする場合はレシピIＤ20604285をご覧下さい
- 19
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。
- 20
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 21
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 22
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 23
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整しています
- 24
今回豆乳で少しクリーミーにさっぱり仕上げましたがクリーミーが苦手名方は豆乳か牛乳を水かみりんにしてみて下さい
- 25
鶏ガラに鰹節と味噌とマヨネーズでほんのりシーフード風味になります
- 26
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい
- 27
今回シーフードトマト風味に少し中華風に仕上げましたが洋風にする場合28をご覧下さい
- 28
洋風にする場合鶏ガラはコンソメ、鰹節はきな粉、味噌は好みで中濃ソースにしてみて下さい
- 29
ケチャップに酢と蜂蜜でトマト風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。
- 30
今回トマト風味ですが、しっかり中華風にする場合◯のケチャップをチューブ生姜にしてレモン風味にするのもお勧めです
- 31
作り方29、30の場合ケチャップは加えるか、オイスターソースと麺つゆを小さじ1/4ずつくらい増やして調整して下さい
- 32
よりさっぱりが好みの方は麺つゆをポン酢にするのもお勧めです。半々でも
- 33
あればウインナーを冷凍シーフードミックス等にするのもお勧めです。
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。作り方17〜33もご覧下さい
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
