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ふわとろ!保存版!スクランブルエッグ
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ふわとろ!保存版!スクランブルエッグ-レシピのメイン写真

ふわとろ!保存版!スクランブルエッグ

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

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冷めても美味しく食べれる簡単なスクランブルエッグを作りたくて

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材料

  • 卵 2個
  • 牛乳 80㏄
  • 片栗粉 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 少々
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    ボウルに牛乳、片栗粉、塩、マヨネーズを入れて混ぜ合わせておく

    • ふわとろ!保存版!スクランブルエッグ作り方1写真
  2. 2

    ①に卵を入れて白身を切るようにしっかり混ぜる。フライパンにバターを入れて熱して溶かしておく

  3. 3

    バターが溶けたフライパンを中火にして②の卵液を入れる

    • ふわとろ!保存版!スクランブルエッグ作り方3写真
  4. 4

    少しずつ固まってきたらヘラなどで真ん中に集めていく

    • ふわとろ!保存版!スクランブルエッグ作り方4写真
  5. 5

    全体的にお好みの火の通りになったら皿に移して完成!

  6. 6

    お好みでケチャップなどをかけてどうぞ

コツ・ポイント

中火でゆっくり火を通すことでふわとろになります。

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2025/06/22 12:56に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

片栗粉 バター 牛乳 卵

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