レンジを活用!玉ねぎのレンチン蒸し

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スモールファーマーズ @cook_40427433

電子レンジでチンするだけの玉ねぎのおかずです♪玉ねぎの甘みを楽しめますよ^^

レンジを活用!玉ねぎのレンチン蒸し

電子レンジでチンするだけの玉ねぎのおかずです♪玉ねぎの甘みを楽しめますよ^^

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材料

玉ねぎ1個分
  1. 玉ねぎ(小ぶりなもの) 1個
  2. 鰹節(使い切りの小袋タイプ) 1/2袋
  3. ゆずポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥く。ヘタを切り落とし、深さ1㎝程度の切り込みを十字に入れておく。

  2. 2

    ラップ全体を軽く包んで耐熱皿にのせ、600Wで3分半加熱する(500Wなら4分)。

  3. 3

    竹串がスッと通るぐらいの柔らかさになっていれば完成。皿に移し、鰹節とゆずポン酢をかけて完成。

コツ・ポイント

ぜひ熱々を崩しながら食べてみてくださいね!玉ねぎの甘みがおいしい一品です。使う玉ねぎが大きい場合は、半分又は1/4に切ってから加熱してみてください。

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