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忘れないように保存用です。
忘れないように保存用です。
にんじんを濡れたクッキングペーパーで包み、ラップをして電子レンジで片面3分加熱。
にんじんをひっくり返し、さらに3分加熱する。
加熱したにんじんを取り出し、粗くほぐす。
ゆで卵を加え、シーチキンを油ごと加える。
マヨネーズと粒マスタードで味付けし、全体を混ぜる。
ブラックペッパーとパセリを振りかけて完成。
食感が物足りない時は、ミックスビーンズを足したりしてます。(よく使うのは業務スーパーの冷凍モノ🫘)
にんじんは電子レンジで加熱することで、甘みが引き立ちます。
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