美味しさが沁みる夏野菜たっぷりキーマ

美味しさが沁みる夏野菜たっぷりキーマ-レシピのメイン写真

美味しさが沁みる夏野菜たっぷりキーマ

のんびり亀さん @cook_40328722

おかわりの嵐だから4人家族だけど倍量。
ニンニク生姜、夏野菜たっぷりのキーマカレー。砂糖多めでトマトの酸味を消しています。子供には牛乳を少し混ぜて出します。

おかわりの嵐だから4人家族だけど倍量。
ニンニク生姜、夏野菜たっぷりのキーマカレー。砂糖多めでトマトの酸味を消しています。子供には牛乳を少し混ぜて出します。

もっと読む

美味しさが沁みる夏野菜たっぷりキーマ

のんびり亀さん @cook_40328722

おかわりの嵐だから4人家族だけど倍量。
ニンニク生姜、夏野菜たっぷりのキーマカレー。砂糖多めでトマトの酸味を消しています。子供には牛乳を少し混ぜて出します。

おかわりの嵐だから4人家族だけど倍量。
ニンニク生姜、夏野菜たっぷりのキーマカレー。砂糖多めでトマトの酸味を消しています。子供には牛乳を少し混ぜて出します。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

8人前

にんにくチューブ多め
生姜チューブやや多め
オリーブオイル多め
塩コショウ少々
玉ねぎ１個
なす 2個
トマト 6個
ミニトマト 10個
ピーマン 3個
煮卵（市販） 1個
ひき肉（合い挽き） 600g
☆砂糖大さじ3-4.
☆塩小さじ1
☆めんつゆ大さじ1
☆ウスターソース大さじ4
☆カレー粉大さじ2
☆コンソメキューブ 3

レシピを保存

作り方

1

鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニク生姜を炒め香りを出す
2

ひき肉、塩コショウをし炒める
3

1センチ角に切ったたまねぎ、なす、ピーマンを入れ都度炒める
4

サイの目に切ったトマト、ミニトマトを入れて炒め、☆を入れ30分以上混ぜながら煮る
5

水分が少なくなり、もったり重くなってきたら味を見て完成

コツ・ポイント

野菜は一種類入れるごとに炒め、煮込むときはたまに混ぜて焦げつかないようにするだけです。
トマトがないときはトマト缶1缶を代わりに入れています。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

のんびり亀さん @cook_40328722

2025/06/25 13:19に公開

2人の子をもつワーママです。限りある時間の中でも、なるべく栄養たっぷりで美味しい（そしてできれば1品で完結させたい。。）ご飯を家族に食べて欲しくて日々研究しています。

もっと読む

このレシピのキーワード

キーマなすひき肉トマトピーマンミニトマトカレー粉玉ねぎ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ