作り方
- 1
⚫︎をフリーザーバックに入れて、そこにたくあん風に切った大根を入れてモミモミして冷蔵庫でねかします。
コツ・ポイント
3日目位から食べれます♪゛1週間位からの方が美味しいです！入れたては全部浸かっておらず不安ですが1～2日で大根から水分が出て来て浸かります。3日位まで毎日モミモミして下さい♡私は甘めが好きなので大根の頭側を使います。
似たレシピ
-
-
-
【添加物少なめ】簡単手作りたくあん 【添加物少なめ】簡単手作りたくあん
市販たくあんは添加物が多いのが気になっていて、ナチュラルフードストアでみつけたたくあんを買ってみたのですが、今度はすごく酸っぱくて塩辛くて、、、無添加で美味しいたくあん作りたい！！と、ネットなどで調べて、自分の好みにアレンジしました♩白だしは添加物があるものもあるので【添加物"少なめ"】と題してます！ちょっといい調味料を使えば無添加も可能です✨以下の分量では、まだ塩辛いかもしれません、調整してみてくださいね♩
cas3a8na -
たくあん風漬物 甘酸っぱくて止まらない たくあん風漬物 甘酸っぱくて止まらない
大根を生でたくさん食べられる自家製の美味しい漬物です。時間はかかるが手間はかからず!安く大根が売っていたらお試しを。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24848178
