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≪学校給食≫キャベツときゅうりの塩こんぶ
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≪学校給食≫キャベツときゅうりの塩こんぶ-レシピのメイン写真

≪学校給食≫キャベツときゅうりの塩こんぶ

袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

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材料

4人分
  • キャベツ 1/4個
  • きゅうり 1/2本
  • しょうゆ(できたら薄口) 少々
  • 塩昆布 5g
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作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切り、きゅうりは薄切りにし、それぞれゆでて水気をよく切っておく

  2. 2

    ①に塩昆布、しょうゆを和えて食べる直前までよく冷やしておく

コツ・ポイント

塩もみで水気を切るのもよいですが、ゆでることで「かるしお」しませんか?

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袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
2025/08/07 01:58に公開
静岡県袋井市
静岡県袋井市の公式キッチンです!赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/
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このレシピのキーワード

キャベツ キュウリ 塩こんぶ

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