うまっ!きゅうりのピリ辛にんにく春雨炒め

M`sDINER @cook_110926889
きゅうりのやみつきレシピをご紹介します♪にんにくと辛味を効かせ春雨と一緒に炒めたご飯が進む一品です!サラダや漬物以外のレシピをお探しならぜひ試してみて下さい♪
うまっ!きゅうりのピリ辛にんにく春雨炒め
きゅうりのやみつきレシピをご紹介します♪にんにくと辛味を効かせ春雨と一緒に炒めたご飯が進む一品です!サラダや漬物以外のレシピをお探しならぜひ試してみて下さい♪
作り方
- 1
きゅうりは細切りに、にんにくは半分にして薄切りにします。
- 2
春雨を茹で、ざっくりと半分にカットします。
- 3
フライパンにごま油を引き、にんにく・鷹の爪を入れたら点火し、弱火で炒めます。
- 4
にんにくが色付いてきたら春雨を入れ、すぐに調味料を全て加え、中火にして炒めます。
- 5
春雨全体に調味料が馴染んだらきゅうりを加えて炒めます。少ししんなりしてきたらOK、完成です!お疲れ様でした♪
- 6
☻クイズ☺︎
きゅうりって実はギネス登録されてます。何のギネス記録でしょう?
答えはこちら➡️ - 7
https://youtu.be/Y8cOUKbX16E
コツ・ポイント
使うフライパンはテフロン加工のものをお勧めします。鉄製だとくっ付き易いです・・・。春雨もきゅうりもじっくり炒める必要はないので、温まって全体に味が馴染んだらOKです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24849809













