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夏にぴったり!お豆腐のすっぱいポン酢かけ
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夏にぴったり!お豆腐のすっぱいポン酢かけ-レシピのメイン写真

夏にぴったり!お豆腐のすっぱいポン酢かけ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

この発想は、なかったかも!
お豆腐に、ポン酢と梅干しの汁をかけるだけ!

豆腐を手で割れば、包丁も使わないレシピ

梅干しの果肉をのせてもOKですが、今回は、汁だけ使ってみたよ
(手作り梅干しいただいたら、梅の汁もたっぷりあったので)

今まで冷ややっこには、醤油と思っていたけど
常識くつがえった!!

この夏は、これで乗り切ろう!!

この発想は、なかったかも!
お豆腐に、ポン酢と梅干しの汁をかけるだけ!

豆腐を手で割れば、包丁も使わないレシピ

梅干しの果肉をのせてもOKですが、今回は、汁だけ使ってみたよ
(手作り梅干しいただいたら、梅の汁もたっぷりあったので)

今まで冷ややっこには、醤油と思っていたけど
常識くつがえった!!

この夏は、これで乗り切ろう!!

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夏にぴったり!お豆腐のすっぱいポン酢かけ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

この発想は、なかったかも!
お豆腐に、ポン酢と梅干しの汁をかけるだけ!

豆腐を手で割れば、包丁も使わないレシピ

梅干しの果肉をのせてもOKですが、今回は、汁だけ使ってみたよ
(手作り梅干しいただいたら、梅の汁もたっぷりあったので)

今まで冷ややっこには、醤油と思っていたけど
常識くつがえった!!

この夏は、これで乗り切ろう!!

この発想は、なかったかも!
お豆腐に、ポン酢と梅干しの汁をかけるだけ!

豆腐を手で割れば、包丁も使わないレシピ

梅干しの果肉をのせてもOKですが、今回は、汁だけ使ってみたよ
(手作り梅干しいただいたら、梅の汁もたっぷりあったので)

今まで冷ややっこには、醤油と思っていたけど
常識くつがえった!!

この夏は、これで乗り切ろう!!

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材料

2人分
  • ・豆腐(絹でも木綿でもOK) 1丁
  • ・ポン酢 大さじ2~3
  • ・梅干しの汁(果肉でもOK) 大さじ1
  • ・海苔(フレーク海苔など) お好み
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作り方

  1. 1

    お豆腐1丁を包丁か手で半分にする。皿に盛る

  2. 2

    ポン酢(大さじ2~3)、梅干しの汁(大さじ1)、果肉の場合ちぎったほうが食べやすい

  3. 3

    仕上げに、海苔があれば海苔をお好みの量のせる。今回は、フレーク海苔をどっちゃり乗せました。完成!

コツ・ポイント

・簡単すぎて写真をとる工程がなかったです笑

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2025/06/27 07:14に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

海苔 梅ぼし 豆腐

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