作り方
- 1
フライパンにスライスしたにんにく、ごま油を入れ弱火にする
- 2
にんにくの香りがしてきたら、千切りにした人参を入れ軽く炒める。そこに小松菜、もやしも入れて炒める(炒めすぎない!)
- 3
仕上げに★を入れて炒めたら完全
コツ・ポイント
人参をもやしぐらいの千切りすれば、軽く炒めても硬さは気になりません⭐︎
ポイントは野菜のシャキッと感!
にんにくとごま油の香りをまとわせる!
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