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【簡単副菜】冷凍いんげんの胡麻和え
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【簡単副菜】冷凍いんげんの胡麻和え-レシピのメイン写真

【簡単副菜】冷凍いんげんの胡麻和え

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

安価な冷凍いんげんをレンチンで晩ご飯の副菜やお酒のアテや翌日のお弁当にも最適です。

安価な冷凍いんげんをレンチンで晩ご飯の副菜やお酒のアテや翌日のお弁当にも最適です。

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【簡単副菜】冷凍いんげんの胡麻和え

ラスティー君パパ
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安価な冷凍いんげんをレンチンで晩ご飯の副菜やお酒のアテや翌日のお弁当にも最適です。

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材料

3人分
  • 冷凍いんげん 150g
  • すりごま 大さじ2.5
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍いんげんを耐熱容器に入れてレンチン600W2分します。ペーパーで水気をよく拭いてから食べやすい長さに切ります。

    • 【簡単副菜】冷凍いんげんの胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルにすりごま、砂糖、醤油を入れて混ぜます。

  3. 3

    ❶の冷凍いんげんを加え、全体に和えて完成!

    • 【簡単副菜】冷凍いんげんの胡麻和え作り方3写真

コツ・ポイント

冷凍いんげんはサッと茹でて、キッチンペーパーでよく拭く。すりごまは多めで全体は甘めに仕上げてますので、甘めが嫌なら砂糖を半量に減らしてください。

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ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727
2025/06/28 09:09に公開
毎日、朝・昼・晩のご飯を作っています。物価高の中でも、できるだけ安価で身近な食材を選び、ちょっとした工夫でおいしい家庭料理になるよう、毎日の料理を楽しんでいます。レシピは【簡単夕食】【簡単副菜】を中心に、特別な材料や難しい調理法を使わず、普段の食卓で気軽に作れるものを紹介しています。毎日のご飯だからこそ、簡単でおいしく、作った人にも食べる人にも「また作りたい」と思ってもらえる料理を届けられたら嬉しいです。
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