作り方
- 1
湯を沸かしてください。90度を保ってほしいです。
- 2
卵の水溶卵白を取り除きたいのでザルに卵を落とす。
- 3
②によって水曜卵白が落ちます。こうすれば成功率がUP
- 4
割り箸で渦を頑張って作る
- 5
卵を入れる
コツ・ポイント
90度保つと上手にできます
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