作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、マヨネーズ、塩、練り生姜を入れ混ぜる。
- 3
手で形を整え、つくねを作る。
- 4
フライパンで両面を焼き、火を通す。
- 5
醤油、みりん、酒、砂糖を加え、甘辛く絡める。
-
- 6
皿に盛り付け、卵黄を添えたら完成！
-
コツ・ポイント
卵黄なしでも美味しいです◎
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24851939
玉ねぎをみじん切りにする。
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、マヨネーズ、塩、練り生姜を入れ混ぜる。
手で形を整え、つくねを作る。
フライパンで両面を焼き、火を通す。
醤油、みりん、酒、砂糖を加え、甘辛く絡める。
皿に盛り付け、卵黄を添えたら完成！
卵黄なしでも美味しいです◎
その他のレシピ
