超簡単!失敗なしの絶品生姜焼き

ぐるぐる管理栄養士🍳tomo @cook_40271273
はちみつを使用するので身体にも良いし、調味料も覚えやすいので一度作ってみてください♡
●はちみつ
砂糖よりも血糖値の上昇が緩やかで、少量でもしっかり甘みが出せるため、糖質量を抑えたい方にも◎。
●生姜
血行促進作用があり、身体を温める効果も。代謝アップが期待でき、冷え性対策やダイエット中の方にもおすすめです。
●豚肉
ビタミンB1が豊富で、糖質をエネルギーに変える働きをサポート。疲労回復にも役立ちます。
栄養バランスを考えて、キャベツやブロッコリーなどの温野菜を添えると、食物繊維やビタミンCも補えて◎です!
超簡単!失敗なしの絶品生姜焼き
はちみつを使用するので身体にも良いし、調味料も覚えやすいので一度作ってみてください♡
●はちみつ
砂糖よりも血糖値の上昇が緩やかで、少量でもしっかり甘みが出せるため、糖質量を抑えたい方にも◎。
●生姜
血行促進作用があり、身体を温める効果も。代謝アップが期待でき、冷え性対策やダイエット中の方にもおすすめです。
●豚肉
ビタミンB1が豊富で、糖質をエネルギーに変える働きをサポート。疲労回復にも役立ちます。
栄養バランスを考えて、キャベツやブロッコリーなどの温野菜を添えると、食物繊維やビタミンCも補えて◎です!
作り方
- 1
豚肉は調理前に冷蔵庫からだしておく。
※お肉が柔らかくなります - 2
豚肉に塩コショウ、小麦粉を軽くつける。
- 3
豚肉を焼く。
玉ねぎやきのこ類も一緒に焼くとボリュームが出て満足度アップ! - 4
豚肉にある程度火が通ったら、順々にはちみつ、濃口醤油を入れ、生姜をすりおろして入れる。(チューブ可)
- 5
※少し濃いめの味付けなので、はちみつ・濃口醤油を大さじ2にしても良いです!(生姜焼き用肉でないときは、大さじ2が◎)
- 6
完成!!
フライパン一つで完結するので洗い物も少ないです!
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