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#2無限のおかず!![無限キャベツ]
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#2無限のおかず!![無限キャベツ]-レシピのメイン写真

#2無限のおかず!![無限キャベツ]

タカハシ“まこっち”マコト
タカハシ“まこっち”マコト @cook_113704285

フライドオニオンとメンマの食感をお楽しみください

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#2無限のおかず!![無限キャベツ]

タカハシ“まこっち”マコト
タカハシ“まこっち”マコト @cook_113704285

フライドオニオンとメンマの食感をお楽しみください

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材料

3人分
  • キャベツ 4分の1個
  • フライドオニオン 10g
  • B
  • 白ごま 大さじ1
  • かつお節 5g
  • メンマ(瓶詰めでも可) 15g
  • タレ★
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • おろしにんにく 小さじ2分の1
  • オイスターソース 小さじ2分の1
  • コチュジャン(お好みで) 小さじ2分の1
  • タレ★はここまで
  • (タレ★とは別)塩昆布 10g
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作り方

  1. 1

    フライドオニオンをみじん切りにし、小さなボウルに入れ、Bをボウルに入れて合わせます。

  2. 2

    メンマをみじん切りにします。

  3. 3

    大きめのボウルにタレ★入れてよく混ぜます。

  4. 4

    キャベツは葉を1口サイズにちぎり芯は薄切りにして、③で使ったボウルに入れます。

  5. 5

    ②のメンマと塩昆布を入れ、手で和えます。

  6. 6

    ①の材料を振りかけて完成です。

コツ・ポイント

調理時間は約15分くらいです。 分量を間違えないようにしましょう。

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タカハシ“まこっち”マコト
タカハシ“まこっち”マコト @cook_113704285
2025/06/28 23:38に公開

このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ かつお節 コチュジャン

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