CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚こま油淋豚
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚こま油淋豚-レシピのメイン写真

豚こま油淋豚

江上隼人
江上隼人 @cook_40296541

豚こまで作る油淋鶏ではなく油淋豚！鶏肉より火が通りやすいので手軽に作れます。

豚こまで作る油淋鶏ではなく油淋豚！鶏肉より火が通りやすいので手軽に作れます。

もっと読む

豚こま油淋豚

江上隼人
江上隼人 @cook_40296541

豚こまで作る油淋鶏ではなく油淋豚！鶏肉より火が通りやすいので手軽に作れます。

豚こまで作る油淋鶏ではなく油淋豚！鶏肉より火が通りやすいので手軽に作れます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • 豚こま肉 250gくらい
  • 万能ねぎ 適量
  • サラダ油 大さじ３
  • 片栗粉 大さじ４
  • 【Ａ】
  • 日本酒 大さじ１
  • 醤油 大さじ１
  • ニンニクチューブ 小さじ1/2
  • 【Ｂ】
  • 砂糖 大さじ１
  • 酢 大さじ２
  • 醤油 大さじ２
  • ごま油 大さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚こま肉に【Ａ】を揉み込み、冷蔵庫で10分置く。

    • 豚こま油淋豚作り方1写真
  2. 2

    ボウルに【Ｂ】を混ぜてタレを作る。

    • 豚こま油淋豚作り方2写真
  3. 3

    １の豚肉に片栗粉をしっかりまぶす。フライパンにサラダ油を引き中火。豚肉をこんがり焼き色が付くまで揚げ焼きにする。

    • 豚こま油淋豚作り方3写真
    • 豚こま油淋豚作り方3写真
    • 豚こま油淋豚作り方3写真
  4. 4

    軽く油を切ったら、熱いうちに２のボウルに入れる。万能ねぎを加えてタレに絡める。

    • 豚こま油淋豚作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り完成。

コツ・ポイント

片栗粉はダマが出来る様にしっかりまぶすとザクザクに仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

江上隼人
江上隼人 @cook_40296541
2025/07/07 10:55に公開
2020年11月23日スタート！主にパスタを載せようと思っています。もし良かったらつくれぽ、フォローして頂けると喜びます。
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 日本酒 こねぎ 豚こま

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【保育園】いわしのかば焼き丼
  2. 【学校給食】鶏のから揚げ
  3. 【学校給食】白身魚の香草パン粉焼き
  4. 豚バラ野菜炒め大根
  5. 味研焼肉の生だれで 大根ときゅうりの即席キムチ風
  1. 大葉たっぷり！和風おろしハンバーグ
  2. しっとり柔らか✨️サラダチキン(鶏ハム)
  3. ナスとピーマンと豚バラの和風炒め
  4. 簡単　スタミナレバニラ炒め
  5. 揚げ焼きで簡単!茄子とピーマンの煮浸し
  6. Balsamic Chicken with Tomatoes & More
  7. Easy Vegan High Protein Pasta Bake
  8. Northern New Mexico Green Chile Chicken Stew with potatoes and corn
  9. Quick Cheesy garlic Butter Breadsticks - Yummy :P
  10. Baked Peaches with Amaretti, Dark Chocolate, Ice Cream and Mint
  1. 冷めてもモチモチドーナツ
  2. ご自愛スイーツ☆ぷるぷる豆乳わらびもち
  3. 【ノンフライヤー】椎茸のバター醤油
  4. さばの炊き込みご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24856696
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close