自分用ダイエット中のしっとりバナナケーキ
砂糖を使わずヘルシー。尚且つ食べるまで１０分かからずでできる。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐とバナナを潰しながら耐熱ボウルに入れてよく混ぜる。
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- 2
ベーキングパウダー以外の残りの材料を全ていれてよく混ぜる。
-
- 3
ベーキングパウダーもいれて滑らかになるまで混ぜる。
-
- 4
生地が重すぎる場合は、牛乳を少しずつ足して調整する。
- 5
ラップをせずに、600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 6
火が通っていない場合は、1分ずつ追加で加熱する。
コツ・ポイント
バナナを潰しながら入れると楽に作れます。
豆腐の分量に合わせて米粉や牛乳の量もかえてください！分量適当でも普通にできあがります。
バナナだけの甘さなので、お好みで蜂蜜やシロップをかけて食べてください。①に砂糖20gほどいれても良いです。
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