大葉は千切りにする。

ナスとピーマンは乱切り、ズッキーニは輪切りにする。

Aの調味料を合わせておく。

フライパンに油を熱し、豚肉と②を入れて炒める。

③の調味料を加え、こしょうで味を整える。

器に盛り付け、①を添え、ごまを散らして完成。