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竹輪の旨辛炒め😋
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竹輪の旨辛炒め😋-レシピのメイン写真

竹輪の旨辛炒め😋

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

甘辛く作りました♡♡
ご飯に合います!✨✩

甘辛く作りました♡♡
ご飯に合います!✨✩

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竹輪の旨辛炒め😋

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

甘辛く作りました♡♡
ご飯に合います!✨✩

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材料

  • 竹輪 4本
  • ニンニクの芽 4本
  • にんじん 少々
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★醬油 大さじ1
  • ★パルスィート 小さじ1.5~2
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    竹輪の中に、ニンニクの芽を一本ずつ入れます 入りきらない分はカットします つぎに、にんじんを細く切り、竹輪の中に入れます

  2. 2

    ★の調味料を合わせておきます ①の竹輪を半分から斜めに切ります フライパンに油を入れたら、弱火で炒めていきます 

  3. 3

    竹輪に色がついてきたら、調味料を入れ蓋をして、1~2分とろ火にし絡ませます 時々中を見てしっかりと絡ませていってください

  4. 4

    ソースを(調味料)絡め続け、いい塩梅になったら、お皿に盛りつけます

  5. 5

    その時に、胡瓜があれば千切りにして竹輪の下に引いて、食べる時に一緒に食べるともっと美味しいですよ❤

コツ・ポイント

最後、フライパンに残ったソースを竹輪の上にかければ、味がもっと濃厚になります♡

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むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
2025/07/02 05:42に公開
福島県 いわき市
料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆いろんな料理のジャンルがあり、そこで頑張っている人たちが眩しく感じられる今日この頃です。一人で今住んでいても、仲間がたくさんできたような、そんな幸せ感がいっぱいです♡しばしばドジって、何もないところで転んだりするそんな私ですがよろしくお願いします😭どんくさいんですよね。はっきり言って…。レシピも、多々迷惑をおかけするかもしれません。大さじの分量も、小さじの分量も分からなかったのですから…。再現してくれている人たちに、本当に申し訳ありませんでした。自分では、おいしいと思っていたのですが…。もしかして、気のせい…?ごめんなさい。ホントの気持ちです。でも、料理が好きなのは、本当です。最近になって、初めて計量スプーンを買いました。今までは、目分量で味付けをしていたのです。再現しようと試みてくれた人たちへ…。ごめんなさい。そして、ありがとうです。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん にんにくの芽 酒 ちくわ ケチャップ

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