竹輪の旨辛炒め😋
甘辛く作りました♡♡
ご飯に合います!✨✩
作り方
- 1
竹輪の中に、ニンニクの芽を一本ずつ入れます 入りきらない分はカットします つぎに、にんじんを細く切り、竹輪の中に入れます
- 2
★の調味料を合わせておきます ①の竹輪を半分から斜めに切ります フライパンに油を入れたら、弱火で炒めていきます
- 3
竹輪に色がついてきたら、調味料を入れ蓋をして、1~2分とろ火にし絡ませます 時々中を見てしっかりと絡ませていってください
- 4
ソースを(調味料)絡め続け、いい塩梅になったら、お皿に盛りつけます
- 5
その時に、胡瓜があれば千切りにして竹輪の下に引いて、食べる時に一緒に食べるともっと美味しいですよ❤
コツ・ポイント
最後、フライパンに残ったソースを竹輪の上にかければ、味がもっと濃厚になります♡
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