ゼラチンを水に浸けてふやかします。牛乳を人肌程度に温めておきます。ゼラチンがふやけたら牛乳に入れて混ぜます

豆腐は水分を切っておきます。ミキサーにクリームチーズなど、全てのものをいれ混ぜます。