カツオのたたき ユーコミ @cook_113721491 カツオの表面を軽く焼いてから、たっぷりの香味野菜と共に盛り付けます。 もっと読む カツオの表面を軽く焼いてから、たっぷりの香味野菜と共に盛り付けます。 もっと読む カツオのたたき ユーコミ @cook_113721491 カツオの表面を軽く焼いてから、たっぷりの香味野菜と共に盛り付けます。 もっと読む カツオの表面を軽く焼いてから、たっぷりの香味野菜と共に盛り付けます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 カツオ（刺身用） 1さく 玉ねぎ 1/2個 長ネギ 1/2〜1本 大葉 10〜枚 ◯おろしニンニク 1片分 ◯おろし生姜 おろしニンニクと同量 ◯チョーコーだし醤油 大3 ◯醤油 大2 ◯レモン汁 小2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フライパンに薄く油（分量外）をぬり広げて中火にかけ、カツオの刺身の表面を3面、順番に焼く。 2 1の焼いたカツオの刺身を氷水につけ、冷やす。 3 ◯を全て混ぜ合わせる。 4 2の刺身を取り出して水気を軽く拭きとり、1cm弱の厚みに切り分けて皿に盛る。 5 玉ねぎを半分に切り、スライサーで薄切りにして4の上にのせる。 6 長ネギを縦半分に切って小口切りにしたもの、大葉を千切りにしたものを、5の上に順にのせる。 7 食卓で、6に3をかける。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24869499 コピーしました！ ユーコミ @cook_113721491 2025/07/03 15:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 私が母から作ってもらってきた料理と、子供に作ってきた料理を残したくて、クックパッド始めました。 もっと読む このレシピのキーワード 大葉 かつお 刺身 玉ねぎ 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ じゃがいもとにんじんとツナのカレー粉炒め じゃがいも、アスパラ、エリンギ肉巻き クジラの漬けの冷製パスタ お弁当にピッタリ！鶏つくねテリヤキバーグ 今日の夕飯！舞茸ともやしの中華バター炒め 味噌味こっくり【鶏もも肉の無双煮】 茄子とズッキーニのトマトチーズ焼き パウンドケーキ安いHMとマーガリンで簡単 簡単夏の夕飯！鮪オクラ長芋のねばねば丼 簡単つくりおき！オクラとツナの和え物 Deviled eggs Banana Chocolate Chip Muffins カポナータ（ラタトゥイユ）のフォカッチャ 豚しゃぶそうめん！油あげがワンポイント！ 手づくりプリン 里芋とイカの煮物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24869499
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