Sayap Ayam Masak Lemon 🍋
Bismillah..
Alhamdulillah masih bisa ikutan memeriahkan Challenge Golden Apron Spesial 2025..🧡
Dan untuk Tema Challenge GAS 2025 pekan ini adalah "Sentuhan Buah Dalam Hidangan"
Yaitu membuat hidangan dari buah-buahan,bisa berupa lauk pauk,minuman ataupun dessert.
Kehabisan akal sebenarnya mau bikin apa..😁
Karena kebetulan adanya buah Orange,Lemon dan Buah Pisang..🤭Mau dibikin kue-kuean kok lagi males...😬
Yaweslahh kepikiran untuk bikin lauk pauk aja..
Masak sayap ayam dikasih lemon.Padahal masakan ini kan sering saya bikin,tapi kok lama banget baru kepikiran bikin hidangan ini 😁
Masak yang masak ini adalah masakan ala Kanton ya moms..Tapi untuk saya dengan lidah Indonesia,menurut saya masakan ini enak banget.Asam,manis,gurih gitu rasanya..😋✌🏻
Wajib recook nih bunda Cookpaders...
Terima kasih bu @NancyFirst_Kitchen dan mbk @yayak_12358506 udah dicolek..🥰🥰💕
#SentuhanBuah
#SpecialPosbarJuli_25
#GAS2025
#Colam_Anniversary25
#CookpadCommunity_Malang
Sayap Ayam Masak Lemon 🍋
Bismillah..
Alhamdulillah masih bisa ikutan memeriahkan Challenge Golden Apron Spesial 2025..🧡
Dan untuk Tema Challenge GAS 2025 pekan ini adalah "Sentuhan Buah Dalam Hidangan"
Yaitu membuat hidangan dari buah-buahan,bisa berupa lauk pauk,minuman ataupun dessert.
Kehabisan akal sebenarnya mau bikin apa..😁
Karena kebetulan adanya buah Orange,Lemon dan Buah Pisang..🤭Mau dibikin kue-kuean kok lagi males...😬
Yaweslahh kepikiran untuk bikin lauk pauk aja..
Masak sayap ayam dikasih lemon.Padahal masakan ini kan sering saya bikin,tapi kok lama banget baru kepikiran bikin hidangan ini 😁
Masak yang masak ini adalah masakan ala Kanton ya moms..Tapi untuk saya dengan lidah Indonesia,menurut saya masakan ini enak banget.Asam,manis,gurih gitu rasanya..😋✌🏻
Wajib recook nih bunda Cookpaders...
Terima kasih bu @NancyFirst_Kitchen dan mbk @yayak_12358506 udah dicolek..🥰🥰💕
#SentuhanBuah
#SpecialPosbarJuli_25
#GAS2025
#Colam_Anniversary25
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🍋Marinasi Sayap Ayam yang sudah dicuci bersih dengan Bumbu Marinasi,diamkan sesaat (± 15 menit)
- 2
🍋Dalam mangkuk kecil,tuang air lemon tambahkan bahan saus lain seperti kecap asin,kecap hitam/kecap manis,saus tiram aduk-aduk.
- 3
🍋Panaskan minyak masukkan bumbu iris seperti bawang merah,bawang putih dan jahe.Tumis sampai setengah layu
- 4
🍋 Masukkan sayap ayam yang sudah dimarinasi,goreng sampai kedua sisi berubah warna sedikit kecoklatan.
- 5
🍋Tambahkan campuran saus dan tambahkan air secukupnya,tambahkan juga Palm sugar boleh gula merah yang disisir.Tambahkan sedikit saja kaldu jamur (boleh diskip).Aduk-aduk,tutup lalu masak dengan api sedang sampai sayap ayam matang dan kuahnya sedikit berkurang.
- 6
🍋Selanjutnya tambahkan irisan lemon dan tes rasa,boleh tambahkan gula pasir sedikit jika dirasa terlalu asam.Aduk kembali,biarkan sampai kuah berkurang dan sedikit mengental.
- 7
🍋Sayap ayam masak lemon siap dihidangkan.Untuk rasanya ini Asam,Manis,Gurih dari saus tiram,Asin dari Kecap Asin.(Saya tidak menggunakan garam lagi di sini karena saya menggunakan Kecap Hitam) *Kecap hitam yang saya gunakan ini seperti Kecap Asin tapi lebih pekat dan tidak terlalu manis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapoer Bunda Delizha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar