うどんつゆ saryyyy @cook_40227185 いりこと昆布の出汁のつゆ！ もっと読む いりこと昆布の出汁のつゆ！ もっと読む うどんつゆ saryyyy @cook_40227185 いりこと昆布の出汁のつゆ！ もっと読む いりこと昆布の出汁のつゆ！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 だし汁 水 1200ml いりこ 30g 昆布 5g つゆの味付け 薄口しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ1.5 塩 小さじ2/3 砂糖 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 まずだしをとる。いりこは頭とわたをとり、昆布とともに水に入れて30分以上おいておく。 2 30分以上たったら、中火にかけて沸騰するまえに昆布をとりだし、沸騰したらアクをとり3分煮る。 3 キッチンペーパーをしいたザルで濾す。 4 つゆの材料を入れて沸騰させる。 5 完成！！ 6 甘めのつゆが好みの人は砂糖を加えてください。なくてもおいしい。 コツ・ポイント うすくち醤油のほうが、関西風でおいしいかな…いりこは頭とわたを、きちんと取ると、すっきりした出汁になっで美味しい。温かくても、冷たくてもどちらでもおいしそう！私は冷やして冷かけうどんにしました。夏は冷かけうどん最高〜！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24873032 コピーしました！ saryyyy @cook_40227185 2025/07/05 04:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮干 コンブ 似たレシピ その他のレシピ 茄子みそ煮込み青唐辛子添え 豚足の中華風煮込み らっきょうの甘酢漬けをつくろう カマスの冷蔵庫干し焼き 大根で本わさび 簡単夏の夕飯豚冷しゃぶナス揚げびたし風 簡単！チャプチェ 豚肉、卵、きくらげの炒め物 めんつゆで簡単⭐︎ゴーヤチャンプルー きゅうりの一本漬け Taco crescent roll casserole Shrimp Garlic Noodle White bean soup (crockpot) Sweet N Spicy BBQ Sauce French onion pasta salad ネバネバ丼【和風】 xo醤焼きそば 人参だけ春巻き 簡単★鶏肉チャーシューの煮汁そうめん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24873032
アプリでひらく
