ウインナーを茹でます、切れ目をいれると食べやすいかもですが面倒なので私は2分くらいゆでるだけ。できたら皿へ

キッチンバサミ、作業する皿、出来上がりをのせる皿、マヨネーズを用意します、レタスは、洗って食べやすい大きさにちぎります

皿にラップを敷きます。食パンは20秒温めて、巻きやすいようにします。

ラップの中央にパン、その上にレタス、マヨネーズをたらし、ウインナーをのせてきつめに巻きます

茹でた卵は熱湯を流して、水で冷ましておきます。ソースとんかつをチンします。

⑤.⑥をします。

パン、レタスマヨネーズ、ソースとんかつをのせます。半分に畳むので上下どちらかに寄せて

ラップの上に置いてラップと一緒にたたみます

皮をむいてボールに入れます。お椀など、半月状の食器の方が玉子を潰しやすいので。

パン耳が溜まってきたので、オリーブ油を掛け回し、砂糖を多めにまぶします。そのまま3分トーストします

焦げ目がうっすらついたら引き出してお皿にあけて、手で砂糖と油を全体に絡ませます。パン耳スイーツ、第一陣完成！

玉子サンドに戻ります。⑤.⑥をしたら、レタス、卵をはさみ、完成！パン耳は、またトースターへ。

ホットサンドをつくります。⑤.⑥をします。ハムは半分、パンは4分の1にします

チーズが溶けてきたら、一旦取り出して手前のパンをかぶせてまた焼きます

パン耳スイーツ第二陣をします。15.16の繰り返しです。