作り方
- 1
枝豆を枝から外し水で洗います。
- 2
水気を切ったら塩で軽くもんでおきます。
- 3
フライパンにごま油をひいて蓋をし弱火で枝豆を広げて焼きます。
- 4
さやに焦げ目がついて弾けそうになったら出来上がりです。
コツ・ポイント
ごま油は香り付けです。油がなくても大丈夫です。
硬そうなら、少し水を加えて蓋をし、蒸し煮にすると良いでしょう。
ニホンミツバチのこと、養蜂のこと、ニホンミツバチの棲む里山のこと、四季のこと・・・いろいろ。Instagramを中心に蜂場からの新鮮な情報をお届けしています。ハチミツのレシピも時々ですが更新中。「生」のハチミツはなるべく加熱しない、自分の舌で味見をしながら・・・を基本にしています^^《ミツバチのひざこぞう》https://thebeesknees.jp/
もっと読む このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
☺簡単おつまみ♪ごま油香る焼き枝豆☺ ☺簡単おつまみ♪ごま油香る焼き枝豆☺
ごま油の香りがたまらないおつまみにピッタリな焼き枝豆です♪茹で枝豆よりも、枝豆の風味が濃く感じられます☆お弁当にも♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24889094
